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Digital Transformation
ERP
ottobre 14, 2026
Perch茅 il 2027 sar脿 l'anno in cui le aziende Food abbandoneranno i sistemi legacy
I sistemi legacy non rallentano soltanto il business. Mettono a rischio conformit脿 normativa, fiducia, sicurezza e capacit脿 di adattamento in un settore...
Gemma Gilardi
Digital Transformation
ERP
ottobre 14, 2026
AI nel Food & Beverage: come aumentare produttivit脿 ed efficienza con meno risorse nel 2026
La carenza di personale 猫 ormai una sfida strutturale per il settore alimentare. Per mantenere produttivit脿, qualit脿 ed efficienza operative, le aziende devono...
Gemma Gilardi
Digital Transformation
ERP
luglio 20, 2026
Il nuovo ultimo miglio: perch茅 nel 2026 i rivenditori esigono dati in tempo reale dalla produzione alimentare
La collaborazione con i rivenditori oggi si basa sui dati, non sulla consegna, e le vendite sul campo sono il momento in cui emerge la verit脿.
Gemma Gilardi
Digital Transformation
ERP
luglio 16, 2026
EUDR 2026: Come le aziende alimentari possono utilizzare la posticipazione per creare un vantaggio basato sui dati
La scadenza 猫 stata posticipata, ma le aspettative no. Clienti e rivenditori vogliono comunque le prove adesso.
Gemma Gilardi
Digital Transformation
ERP
giugno 05, 2026
Digital Blackbone: perch茅 i leader del settore alimentare stanno costruendo piattaforme di dati integrate
Sistemi disconnessi portano a decisioni frammentate e, nel 2026, questo 猫 un rischio che poche aziende alimentari possono permettersi.
Gemma Gilardi
Digital Transformation
ERP
maggio 13, 2026
Il nuovo paradosso operativo: pi霉 SKU, pi霉 pressione, meno margine di errore
L鈥檌ndustria alimentare oggi si basa sulla complessit脿, ma solo le aziende preparate riescono a scalare.
Gemma Gilardi
Digital Transformation
ERP
aprile 24, 2026
Il punto di svolta della trasparenza: perch茅 il 2026 猫 l'anno della svolta per i brand food
I consumatori non vogliono pi霉 storie; vogliono prove.
Gemma Gilardi